Citroen ijs met suikerstroop

Porties: 4 personen
Total time 35 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • sap van 1/2 sinaasappel
  • 250 ml verse citroensap
  • 450 ml suikerstroop
  • 1 ei

Instructies

  • Roer het citroensap en sinaasappelsap goed door de suikerstroop.
  • Klop het eiwit bijna stijf en roer het mengsel er doorheen.
  • Zorg ervoor dat het geheel goed gemengd is.
  • Schakel de ijsmachine in en giet het mengsel in de kom.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën IJs
Land van herkomst Nederland
Feestdagen etc Kerst