Recepten

Braziliaanse cake

Braziliaanse cake

naar een recept van Netty9 van 50plusser.nl
Recept categorieën Cake, Noten
Land van herkomst Brazilië
Bereidingstijd 1 Uur
Aantal porties: 4 personen

Van wie is dit recept: 50plusser.nl
Deel dit recept op jou Facebook

Print dit recept

———————————————————————————————

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

  • Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem.
  • Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
  • Voeg de cakemix, melk en de eieren in 1 keer toe.
  • Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
  • Voeg de geraspte chocolade, de oploskoffie en de fijn gehakte noten er aan toe.
  • Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 2 minuten tot een luchtig beslag.
  • Doe het beslag in de cakevorm.
  • Bak de cake in 60-70 minuten gaar.
  • Electrische oven, stand 160 C

Tips

Zet een theeglas met water bij de cake in de oven.
Wordt de cake niet zo droog.

———————————————————————————————



Deel dit lekkers op Facebook
Print dit recept