Champignontoast met brie en basilicum
Ingrediënten
- 100 gram kastanjechampignons
- 1 eetlepel boter
- versgemalen peper zout
- 75 gram brie
- 6 verse basilicum
- 2 sneetjes witbrood
Instructies
- Veeg de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
- Verhit de boter en bak de champignons in ± 3 minuten bruin.
- Bestrooi ze met peper en zout.
- Snijd de brie in plakjes en knip het basilicum in reepjes.
- Verwarm de grill voor.
- Rooster de sneetjes brood en verdeel de champignons en de brie erover.
- Strooi het basilicum erover en maal er peper boven.
- Laat de kaas vlak onder de grill in ± 2 minuten smelten.