Franse kippenbouten
Ingrediënten
- 4 kip
- 1 blik tomaat
- 2 kippenbouillon
- 3 ui
- 4 teentjes knoflook
- 1 bundel(s) peterselie
- 1 kuipje Boursin Cuisine Tomaat & Mediterrane Kruiden
- zout
- peper
Instructies
- Maak de kippenbouten schon en smeer ze in met zout en peper.
- Zet 1½ l water op het vuur en doe hierbij de tomaten & sap uit blik en de bouillonblokjes.
- Snijd de uien in ringen voeg deze toe.
- Als het water kookt kunnen de kippenbouten en de teentjes knoflook in de pan.
- Laat dit ongeveer een uurtje zachtjes doorkoken.
- Doe als laatse de verse kuriden en de Boursin erbij en laat het nog 10 minuten op het vuur staan.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip: Lekker met ciabatta