Geiten kaas salade met walnoten voor de Kerst

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • ½ sinaasappel
  • 1 eetlepel(s) citroensap
  • 1 theelepel mosterd
  • 1 theelepel honing
  • 4 eetlepel(s) olie
  • 100 gram belegen kaas (geiten)
  • 45 gram walnoot
  • 2 zakjes veldsla
  • peper naar smaak
  • zout naar smaak

Instructies

  • De sinaasappel perst u uit.
  • In een slaschaal doet u de sninaasappelsap, citroensap, mosterd, honing, zout, peper en de olie.
  • Dit klopt u tot een sausje
  • De walnoten halveert u.
  • De veldsla schept u door de saus en daarna doet u de walnoten en de kaas erbij.

Notities / Tips / Wijnadvies

Tip: Aardappelkroketten en frikandel
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Kaas
Land van herkomst Nederland
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch
Feestdagen etc Kerst