Gemarineerde Ribbetjes

Porties: 2 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 varkensribbetjes
  • 2 dl water
  • 1.5 dl tomatenketchup
  • 2 eetlepel(s) balsamico azijn
  • 1 eetlepel(s) ketjap
  • 2 eetlepel(s) honing
  • 2 eetlepel(s) mosterd
  • 1 ui in ringetjes gesneden
  • 2 teentjes knoflook in schijfjes gesneden
  • 1 eetlepel(s) paprikapoeder
  • zout en peper

Instructies

  • Meng alle ingrediënten voor de marinade goed door elkaar en laat de ribbetjes er enkele uurtjes in marineren. (Een hele nacht is nog beter).
  • Bak de ribbetjes op de grill of op de barbecue mooi bruin en bestrijk af en toe met de marinade
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Barbecue / Varkensvlees