bakje cherrytomaatjes Archieven

Warning: Undefined array key "doing_dynamic_refresh" in /var/www/receptenplein.nl/public/wp-content/plugins/wp-recipe-maker-premium/includes/public/shortcodes/recipe/class-wprmp-sc-rating.php on line 55

Warning: Undefined array key "doing_dynamic_refresh" in /var/www/receptenplein.nl/public/wp-content/plugins/wp-recipe-maker-premium/includes/public/shortcodes/recipe/class-wprmp-sc-rating.php on line 99

Recept afdrukken

No ratings yet

Eendenborstfilet met mediterrane salade

AllerHande december 2001

Recept categorieën: Eend, Gevogelte, Hoofdgerechten

porties: personen

Auteur: Albert Heijn / Allerhande

ingrediënten

2 eendenborstfilets
1 zakje verse munt 15 g
1 bakje mediterrane salade couscous met feta en olijven (400 g )
½ bakje cherrytomaatjes à 250 g
1 eetlepel(s) vloeibare honing
zout
peper

Bereidingswijze

Vel van eendenborstfilets met scherp mes kruislings tot bijna op vlees insnijden.
Ruime koekenpan verhitten en eendenborstfilets met velkant naar beneden ca. 7 minuten op middelhoog vuur bakken.
Filets keren en nog ca. 5 minuten bakken.
Intussen munt fijnhakken en door mediterrane salade mengen.
Cherrytomaatjes wassen en met salade over twee borden verdelen.
Eendenborstfilets uit pan nemen en honing door achtergebleven braadvocht roeren.
Vlees bestrooien met zout en peper, in plakjes snijden en naast salade leggen.
Honingjus over vlees en salade schenken.

Recept afdrukken

No ratings yet

Bourgondische roerbakschotel

Allerhande maart 2002

Recept categorieën: Groenten, Hoofdgerechten, Roerbakken / Wokken, Vleesvervangers

Land van herkomst: Frankrijk

Dieët: Vegetarisch

porties: personen

Auteur: Albert Heijn / Allerhande

ingrediënten

500 g panklare sperziebonen
3 eetlepel(s) olijfolie
1 pak Bourgondische krieltjes 425 g
1 pak vegetarische Frankfurters 175 g Tivall
1 bakje cherrytomaatjes 250 g

Recept afdrukken

No ratings yet

Romige aardappelpuree met tomaatjes

Recept categorieën: Bijgerecht

Dieët: Vegetarisch

porties:

Auteur: C1000

ingrediënten

2 zakjes Maggi aardappelpuree à la minute pakje à 3 zakjes
1 bakje cherrytomaatjes in vieren
2 bosuitjes in ringetjes
2 eetlepel(s) koksroom

Bereidingswijze

Bereid de puree volgens de aanwijzing op de verpakking.
Schep de tomaatjes, bosuitjes en de koksroom erdoor en zet de pan nog even op het vuur.
Verwarm al omscheppend totdat alles door en door warm is.

Tips / Opmerkingen

Lekker met een salade bij een gegrilde biefstuk.

Recept afdrukken

No ratings yet

Biefstuk-tomaatspiesen

Recept categorieën: Rundvlees

porties:

Auteur: Albert Heijn / Allerhande

ingrediënten

1 zak worteltjes & peultjes 350 g
1 pak aardappel puree met olijfolie, 450 g
1 schaaltje biefstuk à 2 stuks
1 bakje cherrytomaatjes 250 g
2 eetlepel(s) margarine vloeibare
1 schaaltje gesneden kastanjechampignons 125 g
1 eetlepel(s) olie

Bereidingswijze

In pan worteltjes en peultjes in 14 minuten gaarkoken.
Aardappelpuree volgens aanwijzingen op verpakking in magnetron verwarmen.
Biefstuk in blokjes van 2 cm snijden en met zout en peper op smaak brengen.
Tomaatjes wassen.
Om en om biefstuk en tomaatjes aan prikker steken.
In koekenpan margarine verhitten champignons 3 minuten bakken.
In koekenpan kruidenboter (uit verpakking) met olie verhitten.
Prikkers aan beide kanten 1-2 minuten bakken.
Puree met gebakken champignons mengen en over vier borden verdelen.
Met groenten en biefstukspiesen serveren.

Recept afdrukken

No ratings yet

Pastasalade met gerookte kip

Recept categorieën: Gevogelte, Kip, Salade

porties:

Auteur: Hetty van Es

ingrediënten

Bereidingswijze

Macaroni koken volgens de gebruiksaanwijzing, laten afkoelen tot het lauw is.
Spekjes aanbakken met de knoflook en de rode peper.
Uitjes snijden.
De tomaatjes halveren.
De gerookte kip en gedroogde tomaatjes in stukjes snijden, je kan ook gesneden gerookte kip nemen.
Alles in een grote slakom doen en mengen met de pesto, croutons en een flinke scheut ceasardressing.
Op het laatst de rucola en een scheut olijfolie.