Maïskolf met pittige kruidenboter

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 100 gram boter
  • 2 eetlepel(s) koriander geknipt
  • tabasco
  • 4 maïs
  • zout

Instructies

  • Roer de boter met de koriander en tabasco naar smaak door elkaar, doe de boter in een schaaltje en zet tot gebruik in de koelkast.
  • Maak de maïskolven schoon, trek de buitenste bladeren en de draden eraf.
  • Kook ze in ruim kokend water met zout in ± 20 minuten gaar (hoe verser de maïs hoe sneller gaar).
  • Schep de maïs met een schuimspaan uit de pan en laat ze uitlekken.
  • Serveer de maïs met de boter.
  • Lekker met gebakken aardappelen of een salade en een hamburger.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Groenten
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch