Rode bessen mousse

Rode bessen mousse

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 8 eetlepel(s) Rode Bessenjam
  • 4 Deciliter Room
  • 2 eetlepel(s) Suiker
  • ½ Theelepel Gemberpoeder
  • 2 eetlepel(s) Cointreau

Instructies

  • Klop de slagroom stijf met de suiker en de gemberpoeder en zet hem een uur in de koelkast.
  • Wrijf de jam door een roerzeef en roer de cointreau erdoor.
  • Zet hem een half uur in de vriezer.
  • Roer de room en bessengelei in een paar slagen door elkaar, zodat er een gemarmerd effect ontstaat.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Dessert / Fruit / Nagerecht