Rozemarijn aardappels
Ingrediënten
- 1 eetlepel(s) gedroogde rozemarijnnaaldjes
- 1 eetlepel(s) olie
- 1 sjalotje
- 25 gram boter
- zout
- 750 gram krielaardappeltjes
Instructies
- Rozemarijnnaaldjes fijnknippen.
- Olie erdoor roeren.
- Sjalotje snipperen.
- In koekenpan boter en olie met rozemarijn verhitten.
- Sjalotje ca. 2 min zachtjes fruiten.
- Aardappeltjes toevoegen en afgedekt in ca. 4 min zachtjes bakken.
- Deksel van pan nemen en aardappeltjes in ca. 6 min lichtbruin bakken.
- Op smaak brengen met zout.