Schelpjesmacaroni met tonijn en zalm
Aller Hande 1997
Ingrediënten
Instructies
- Macaroni in ruim kokend water met zout volgens de gebruiksaanwijzing gaarkoken.
- Courgette schoonmaken, wassen en in kleine blokjes snijden.
- Prei schoonmaken, wassen en in dunne ringen snijden.
- In wok of hapjespan olie verhitten.
- Prei en courgette ca. 5 minuten al omscheppend bakken.
- Crème fraîche erdoor roeren.
- Macaroni afgieten.
- Tonijn met olie, zalmblokjes en pesto door saus roeren en ca. 1 minuut meewarmen. Op smaak brengen met zout en peper.
- Saus door macaroni scheppen.