Warning: Undefined array key "doing_dynamic_refresh" in /var/www/receptenplein.nl/public/wp-content/plugins/wp-recipe-maker-premium/includes/public/shortcodes/recipe/class-wprmp-sc-rating.php on line 55

Warning: Undefined array key "doing_dynamic_refresh" in /var/www/receptenplein.nl/public/wp-content/plugins/wp-recipe-maker-premium/includes/public/shortcodes/recipe/class-wprmp-sc-rating.php on line 99

Recept afdrukken
No ratings yet

Basisrecept groentenbouillon van asperges

Recept categorieën: Basisrecept, Bouillon, Soep
Land van herkomst: België
porties: 2 liter

Bereidingswijze

  • Zet een kookpot met 2 à 3 liter koud water op het vuur
  • Doe er de aspergeschillen en de harde uiteinden bij
  • Laat afgedekt opkoken
  • Laat nog een 15 tal minuten verder pruttelen op en zacht vuurtje
  • Doof het vuur en laat afgedekt afkoelen
  • Zeef de koude bouillon

Tips / Opmerkingen

Kan ingevroren worden om later te gebruiken als basis voor aspergesoep