Nasi Goreng
Rijst uit Singapore
porties: 4 personen
ingrediënten
Bereidingswijze
- Fruit in wat slaolie de trassie, knoflook en de ui, tot deze begint de bruinen.
- Doe er dan de garnalen, de prei, de selderij en wat sambal bij en kruid af.
- Voeg als laatste de droog gekookte rijst en 1 eetlepel ketjap toe en meng alles goed door elkaar.
- Laat op klein vuur circa 10 minuten doorsudderen en roer goed.
- Bak intussen een omelet van de geklutste eieren (doe er wat zout en peper bij),rol de omelet op en snijd er reepjes van.
- Garneer de warme nasi met de reepjes ei en schijfjes komkommer.