Recept afdrukken
No ratings yet

Rode sla met doperwten en maïs

Totale tijd30 min
Recept categorieën: Salade
Dieët: Vegetarisch
porties: 4 personen

ingrediënten

Bereidingswijze

  • Was de blaadjes rode sla, trek ze in kleinere stukjes en laat ze uitlekken.
  • Kook de doperwten en de sugar snaps tegelijkertijd net gaar in weinig water met wat zout en giet ze af.
  • Laat de maïs uitlekken en hak de peterselie klein.
  • Maak een sausje van de gewone olie, de sesamolie, de azijn, de groene peperkorrels, naar smaak peper en zout en de gembersiroop.
  • Schep de rode sla, de doperwten en sugar snaps, de maïs en de peterselie door elkaar en schenk het sausje erover.