Kaas Broodschotel
Ingrediënten
- 6 sneetjes oud brood
- 1 potje Pesto Grand'Italia
- 3 ei
- ⅛ liter crême fraiche
- ½ dl melk
- 300 gram jong belegen kaas
Instructies
- Snijd de korstjes van het brood, besmeer het met de pesto en leg de sneetjes naast elkaar in een ovenschaal.
- Klop de eieren los met de crème fraîche en de melk en schenk het mengsel over het brood in de ovenschaal.
- Strooi de geraspte kaas erover en bak de schotel in 35-40 minuten in het midden van een op 200°C voorverwarmde oven goudbruin en gaar.
- (Dek de schotel af met aluminiumfolie als de bovenkant te donker dreigt te worden).
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met een salade.