Lamskebab

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 400 gram lamsvlees
  • ¾ dl yoghurt
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels koriandergroen
  • 1 theelepel kardemompoeder
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 theelepel cayennepeper
  • 1 theelepel korianderpoeder
  • 2 eetlepels citroensap
  • zout
  • geelpoeder

Instructies

  • Snijd het vlees in blokjes en marineer die in de yoghurt met de geperste knoflook, het koriandergroen, de kruiden, het citroensap, zout en geelpoeder en rooster ze aan grillpennen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Lamsvlees
Land van herkomst India