Mozzarella schnitt met tomaat en basilicum
Ingrediënten
- 1 pak Tante Fanny Vers Pizzadeeg 400 g met potje saus 200 g
- 3 mozzarella 125 g
- tomaat
- Olijfolie
- verse basilicum
- Versgemalen peper & zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200° C.
- Haal het pizzadeeg uit de koelkast en rol het af op het meegeleverde bakpapier
- Snijdt het deeg over de breedte in 4 stroken.
- Snijdt de tomaten en mozzarella in plakken.
- Verdeel de mozzarella plakken om en om met de tomaten plakken over de stroken.
- Besprenkel met wat olie en bak ze af in de oven voor 12 - 15 minuten.
- Voor het serveren peper, zout en de verse basilicum naar smaak over de schnitten strooien.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer de pizza schnitten met een frisse salade.