Gevulde pepernoten van Onbekende Auteur
Ingrediënten
- 100 gram bloem
- 50 gram basterdsuiker
- 1 mespunt zout
- 1 eetlepel koekkruiden
- 50 gram boter
- 1 eetlepel hazelnoot
- 1 eetlepel amandelen
- 1 eetlepel honing
- 3 eetlepels suiker
Instructies
- een met bakpapier beklede bakplaat
- Zeef de bloem met de basterdsuiker, het zout en de koekkruiden.
- Snijd de boter er met twee messen door en kneed het geheel daarna tot een
- soepel deeg.