Aardappeltortilla met braadworst

Recept categorie(ën) Tortilla, Varkensvlees
Aantal porties: 4

Van wie is dit recept: Albert Heijn / Allerhande
Deel dit recept op jou Facebook Pin dit recept

Print dit recept

---------------------------------------------------------------------------------------------

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

  • Braadworsten wellen in warm water.
  • Oven voorverwarmen op 200 °C.
  • Uien pellen en snipperen.
  • Braadworsten droogdeppen en in plakjes snijden.
  • In grote koekenpan olie verhitten.
  • Braadworst en helft van ui 2 minuten bakken.
  • Aardappels 2 minuten meebakken.
  • Peterselie fijnknippen.
  • Eieren loskloppen met zout, peper en peterselie.
  • Mengsel in quichevorm scheppen en in oven in 25 minuten gaar laten worden.
  • Tortilla in oven in 25 minuten gaar en goudbruin laten worden.
  • Bospeen schoonmaken en grof raspen.
  • Bospeen mengen met rest van ui en dressing.

Tips

Tortilla serveren met wortelsalade.

---------------------------------------------------------------------------------------------



Deel dit lekkers op Facebook Pin dit recept
Print dit recept