Aardbeien dame blanche

Recept categorie(ën) Fruit, IJs, Nagerecht
Land van herkomst Frankrijk

Van wie is dit recept: Albert Heijn / Allerhande
Deel dit recept op jou Facebook Pin dit recept

Print dit recept

---------------------------------------------------------------------------------------------

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

  • ½ liter ijs uit bak scheppen en in schaal doen (rest terugzetten in diepvries).
  • IJs iets laten smelten.
  • Intussen aardbeien wassen, kroontjes verwijderen en in vieren snijden.
  • Aardbeien door ijs scheppen en tot gebruik in vriezer zetten.
  • In steelpan room verwarmen.
  • Chocolade in stukjes breken en door room roeren.
  • Blijven roeren tot chocolade gesmolten is, niet laten koken.
  • Aardbeienijs over vier coupes verdelen, warme chocoladesaus erover schenken.
  • Direct serveren.

Tips

Wijnadvies:

Graves-Supérieures

---------------------------------------------------------------------------------------------



Deel dit lekkers op Facebook Pin dit recept
Print dit recept