Aardbeienfool
Aantal porties: personen
Deel dit recept via E-mail Deel dit recept op jou Facebook Pin dit recept
---------------------------------------------------------------------------------------------
Benodigdheden:
Ingrediënten:
- 250 g Aardbeien
- 1 beker slagroom (125 ml)
- 225 gr kwark
- 2 theelepel limoensap
- 2 eetlepels basterdsuiker
- 4 wafelrolletjes
Bereidingswijze:
- Aardbeien wassen, droogdeppen en kroontjes verwijderen.
- 2 grote exemplaren achterhouden.
- In kom rest van aardbeien met vork fijn maken.
- Slagroom bijna stijf kloppen. Kwark, limoensap en suiker met mixer door elkaar kloppen tot luchtige massa.
- Eerst aardbeien en vervolgens slagroom luchtig door kwark scheppen.
- Mengsel over vier hoge glazen verdelen en ca. 1 uur in koelkast zetten.
- Achtergehouden aardbeien in zeer dunne plakjes snijden.
- Aardbeienfool garneren met plakjes aardbei en wafelrolletjes.
---------------------------------------------------------------------------------------------
Deel dit recept via E-mail Deel dit lekkers op Facebook Pin dit recept