Spring naar het Recept Recept afdrukken

Ajam Koening

Ajam koening

kip in gekruide saus
Recept categorie(ën) Gevogelte, Kip
Land van herkomst Indonesië
Aantal porties: 4

Van wie is dit recept: Koninklijke Marine
Deel dit recept op jou Facebook Pin dit recept

Print dit recept

---------------------------------------------------------------------------------------------

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

  • Wrijf de in stukken gesneden kip in met zout een peper.
  • Bak ze daarna in olie knappend bruin, laat ze uitlekken.
  • Fruit in wat olie de uien, knoflook en de trassi.
  • Maak af met de kruiden, het kopje santen en een liter bouillon.
  • Laat hierin de kip zachtjes gaarkoken tot de saus is ingedikt.
  • De suiker als laatste

---------------------------------------------------------------------------------------------



Deel dit lekkers op Facebook Pin dit recept
Print dit recept