Ajam masak mosterd van de Koninklijke Marine
kip in zeer pikant gekruide mosterdsaus
Ingrediënten
- 1 kip in stukken
- 6 rode lomboks
- 5 uien
- 1 eetlepel mosterd
- 1 deciliter asem
- zout
- olie
Instructies
- Snijd uien en lomboks fijn en fruit ze in olie.
- Voeg hieraan de kip toe, vervolgens wat water, asem en mosterd.
- Laat de kip in deze saus zacht koken tot het gerecht vrij droog is.