Appel amandel gebakje
Ingrediënten
- 3 taartbodempjes kant-en-klaar
- 1 appel in stukjes
- ¼ dl. slagroom
- 3 theelepel suiker
- beetje boter
- paar rozijnen
- wat amandelen fijngehakte / of andere nootjes
- pompoenpitten
Instructies
- In een pan wat boter laten smelten en de stukjes appel er in smoren.
- Ongeveer 2 of 3 eetlepels fijngehakte amandelen toevoegen en wat suiker.
- Nog wat rozijnen er over strooien.
- Ondertussen de slagroom met suiker opkloppen.
- Taartbodempje met slagroom bedekken en daarna het (afgekoelde) appel-mengsel erop scheppen.
- Nog wat pompoenpitten er over strooien.