Atjar bawang merah

zuur van uien
Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • sjalotten verse
  • zout
  • indische gekruide azijn

Instructies

  • Maak verse sjalotten schoon en zet ze een paar dagen in zout, zo nu en dan omroeren.
  • Doe ze daarna in een vergiet, laat ze goed uitlekken.
  • Doe ze weer in een pot.
  • Giet Indische gekruide azijn over de sjalotten en roer goed door.
  • Doe ze wel in goed afsluitende potjes of flessen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bewaren / Bijgerecht
Land van herkomst Indonesië
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch