Naar recept gaan Recept afdrukken

Atjar ketimoen van de Koninklijke Marine

zuur van komkommer
Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 komkommer
  • 1 grote ui fijngesneden
  • 1 teen knoflook fijngehakt
  • 1 eetlepel(s) sambal oelek
  • ½ kopje azijn
  • zout
  • peper

Instructies

  • Snij de komkommer in blokjes en doe dit in een schaal.
  • Voeg dan tezamen met de komkommer ui, knoflook, wat zout, peper, de sambal en de azijn.
  • Roer het geheel goed door elkaar en laat dit rustig intrekken.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht
Land van herkomst Indonesië