Atjar Rawit

zoetzuur van lombok rawit met uitjes
Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 100 gram lombok rawit
  • 2 deciliter water
  • 2 deciliter azijn
  • 10 sjalotjes of zilveruitjes
  • zout
  • suiker

Instructies

  • Kook het water en los de suiker erin op.
  • Laat het afkoelen en voeg dan azijn, lombok rawit, sjalotjes en zout toe.
  • Laat het geheel goed trekken.
  • Bewaren in goed afsluitbare potten.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht
Land van herkomst Indonesië