Snij de avocado's in de lengte doormidden.

Haal de pit eruit.

Haal er de halve dikte van het vlees uit en snij dit in kleine blokjes.

Meng dit met het krabvlees.

Besprenkel met citroensap.

Meng de helft van de mayonaise erdoor.

Doe dit voorzichtig in verband met het tere avocadovlees.

Meng wat cayennepeper door de rest van de mayonaise.

Vul de avocadohelften met het mengsel van krabvlees en mayonaise.

Spuit er met een spuitzak met een kleine gekartelde spuit de rest van de mayonaise er decoratief over heen.

Strooi er nog wat paprikapoeder over.

Serveer koel.