Bagels met gerookte zalm en mierikswortel
AllerHande april 2001
Ingrediënten
- 1 pakje verse roomkaas op kamertemperatuur (100 g)
- 3 theelepel geraspte mierikswortel
- 100 g gerookte zalmfilet
- 4 bagels
- ½ bakje daikonkers à 20 g
Instructies
- Roomkaas met vork losmaken en mierikswortel erdoor mengen.
- Zalmfilet in kleinere reepjes snijden.
- Bagels opensnijden en onderste helft besmeren met mierikswortelroomkaas.
- Zalm erop leggen en daikonkers over zalm verdelen.
- Bovenste helften van bagels erop leggen.