Biersoep

Recept categorie(ën) Soep
Aantal porties: 4

Van wie is dit recept: Astrid Veltman
Deel dit recept op jou Facebook Pin dit recept

Print dit recept

---------------------------------------------------------------------------------------------

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

  • Doe de melk, kaneel, citroenschil en suiker in een pan, breng het aan de kook en laat het 10 minuten zachtjes sudderen.
  • Maak de maïzena in het koude water aan en bind hiermee al roerend het mengsel.
  • Roer er het bier door en breng het opnieuw aan de kook.
  • Klop een beetje van het kokende biermengsel door het ei, giet dit dan in de pan en roer goed.
  • Zeef de soep en dien haar heet of koud op.

---------------------------------------------------------------------------------------------



Deel dit lekkers op Facebook Pin dit recept
Print dit recept