Boterkaramellen
Ingrediënten
- 50 gr boter
- 150 gr honing
- 150 gr poedersuiker
- 1 eetlepel vanillepudding
- 1 pakje vanillesuiker
- een beetje olie
Instructies
- Smelt de boter en voeg de honing toe.
- Voeg nu de suiker, de vanillepudding en de
- vanillesuiker toe, roer door elkaar en laat het
- op een zacht vuur 15 minuten koken.
- Strijk een marmeren plaatje in met wat olie,
- giet het mengsel hierop en laat dit enige
- minuten afkoelen.
- Snijd het in stukjes en laat verder verharden.
- Neem de karamellen, als ze goed hard zijn, van
- de plaat en scheid ze zo nodig van elkaar.