Cheeseburger gehaktbrood met bacon
Ingrediënten
- 1 kg gehakt
- 200 gram spekreepjes uitgebakken
- 1 kleine ui fijngesnipperd
- 2 ei
- 1 theelepel worcestershire saus
- 2 theelepel mosterd
- 100 gram paneermeel
- 200 ml barbeque saus
- peper & zout
- 200 gram geraspte kaas
Instructies
- Vet de slowcooker goed in.
- Meng in een grote kom alle ingredienten op de kaas na.
- Verdeel het vleesmengsel in tweeën en vorm van 1 helft op een grote snijplank een platte gehaktbrood vorm, met opstaande randen.
- Strooi in het midden van het vlees de geraspte kaas.
- Dek het geheel af met de andere helft en zorg dat de naden goed dichtgekneed zijn.
- Leg het gehaktbrood in de slowcooker en gaar 6 uur op laag.