Chilimuffins

Recept categorie(ën) Cupcakes / Muffins, Hartige taart, Rundvlees
Aantal porties: 4

Van wie is dit recept: Auteur Onbekend
Deel dit recept op jou Facebook

Print dit recept

---------------------------------------------------------------------------------------------

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

  • Maak mini-gehaktbroodjes door de muffinpotjes te vullen met het vleesmengsel.
  • Kwast er royaal barbecuesaus over en bak in de voorverwarmde oven op 200 graden.
  • Maak het gehakt los met een vork in een grote kom.
  • Meng er 50 ml van de salsa door, alsook de chilipoeder, zout en peper.
  • Verdeel het gehaktmengsel in acht gelijke porties.
  • Bekleed de bodem en wanden van de acht muffinpotjes ermee.
  • Bak 10 min in een voorverwarmde oven op 200 graden, totdat het vlees niet meer roze is.
  • Roer de kidneybonen en de rest van de salsa door elkaar.
  • Verdeel het bonenmengsel over de vleespotjes en bestrooi met de kaas.
  • Bak tot de bonen heet zijn en de kaas gesmolten is, in 7 of 8 min.

---------------------------------------------------------------------------------------------



Deel dit lekkers op Facebook
Print dit recept