Chinese roerbaksoep

Chinese roerbaksoep

Snel te maken en slank
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 schaaltje kipfilet ca. 500 g
  • 1 pak roerbakmie 250 g
  • 3 eetlepel(s) zonnebloemolie
  • 1 zak Chinese-groentemix 400 g
  • 1 pak mix voor roerbakmie 53 g
  • 1 kippenbouillontablet
  • 2 eetlepel(s) ketjap asin

Instructies

  • Kipfilet in blokjes snijden.
  • Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
  • In grote wok olie verhitten en kipblokjes op hoog vuur in ca. 5 minuten bruin bakken.
  • Groente, mix en 1 dl water toevoegen en ca. 5 minuten roerbakken.
  • 1 l water toevoegen, bouillontablet erboven verkruimelen en aan kook brengen.
  • Mie toevoegen en even meeverwarmen.
  • Op smaak brengen met ketjap.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Gevogelte / Hoofdgerechten / Kip / Mie / Roerbakken / Wokken
Land van herkomst China