Chorizo al vino (chorizo in rode wijn)

Chorizo al vino

(chorizo in rode wijn)
Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 chorizoworst bijv. Stegeman of een aantal kleine chorizoworstjes
  • ½ liter robuuste rode wijn

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Snijd de chorizo in stukjes van 2 à 3 cm dik, leg ze in een ovenvaste schaal en giet de wijn erover.
  • Braad de worstjes ca. 40 minuten in de hete oven zodat ze bruin en knapperig zijn en de wijn grotendeels is verdampt.
  • Serveer de worstjes heet.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Hapjes / Tapas / Warme hapjes
Land van herkomst Italië