Glühwein voor groot gezelschap

Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 3 flessen wijn
  • 3 liter water
  • 3 grote sinaasappels gewassen
  • 4 vanillesuiker
  • 2 kaneel
  • 1 zakje kruidnagel
  • ¾ zakje basterdsuiker
  • grote pan
  • schuimspaan
  • serveertang
  • schilmesje
  • Theeglazen

Instructies

  • Doe de wijn, water, vanillesuiker, suiker en kaneel in de pan
  • Zet op laag vuur
  • Maak lange inkepingen in de schil van de sinaasappels
  • Stop hier verdeeld de kruidnagelen in
  • Doe het citrusfruit in de pan
  • Laat het geheel op laag vuur trekken
  • Wanneer de sinaasappels bol staan (na ongeveer 3 kwartier) deze eruit halen, terwijl u ze *iets uitknijpt met de tang
  • De drank in gedeelten opwarmen, maar niet laten koken.
  • Kan natuurlijk ook in zijn geheel worden gewarmd, maar dient dan wel te worden genuttigd.
  • Bij gedeeltelijk opwarmen, wel de kaneelstokjes verwijderen.
  • Eventueel boven een glas zeven
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Warme dranken