Gratin met gerookte zalm en een eitje

Gratin met gerookte zalm en een eitje

Porties: 2 personen
Total time 35 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

Instructies

  • Kook het ei in 10 minuten hard.
  • Laat afkoelen en pel deze.
  • Snijd over de lengte door midden.
  • Snijd de zalm in stukken en verdeel over de ramequins.
  • Leg er een half ei op.
  • Lepel er 4 lepels bechamelsaus over.
  • Strooi er dan de geraspte Parmezaanse kaas en vervolgens wat paneermeel. eg er een klontje boter op en zet in de oven.
  • Laat 25 minuten gratineren.
  • Laat even afkoelen voordat je het serveert.

Voedingswaarden

Calories: 384 kcal
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Voorgerechten / Zalm