Guisadong repolyo
Roergebakken kool
Ingrediënten
- ¼ witte kool gesneden
- 3 teentjes knoflook uitgeperst
- 250 gram varkensvlees in dobbelsteentjes
- 250 gram kippenlevers in dobbelsteentjes
- 1 ui gesnipperd
- 3 eetlepel(s) sojasaus
Instructies
- Fruit de ui en de knoflook 5 minuten; doe het varkensvlees erbij en bak het 5 minuten aan alle kanten; voeg nu de kippenlevers toe en bak nog 5 minuten.
- Roer de kool erdoor, de sojasaus en 1 deciliter water en kook het geheel 5 minuten.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.