Kaasfondue met tomaat
Boodschappen 10-2006
Ingrediënten
- 1 ui gesnipperd
- 1 teentje knoflook uitgeperst
- scheutje olijfolie
- 1 blik gepelde tomaten à 400 g gepureerd
- 2 theelepel gedroogde majoraan
- 2 theelepel gedroogde oregano
- 2 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
- versgemalen peper
- 600 g belegen kaas geraspt
Instructies
- fruit de ui en knoflook in een scheutje olijfolie.
- Voeg de gepureerde tomaten toe, de kruiden en versgemalen peper.
- Voeg tenslotte de kaas beetje bij beetje toe en laat alles op een laag vuur smelten.
- Blijf goed roeren tot alle kaas gesmolten is.
- Serveer direct.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met stukjes stokbrood.