Verfrissende Komkommersandwich met Kalfsleverworst
Ingrediënten
- 2 sneetjes bruin brood
- 2 eetlepels kalfsleverworst
- 5 cm komkommer in dunne plakjes
- Versgemalen peper
- Instructies:
Instructies
- Besmeer de sneetjes bruin brood met de kalfsleverworst.
- Leg de plakjes komkommer op een sneetje.
- Strooi er eventueel wat peper over en leg het andere sneetje met de leverworst naar beneden op de komkommer.
- Druk de sandwich iets aan en snijd hem diagonaal in vier stukjes.
Notities / Tips / Wijnadvies
Geef deze sandwich een zomers tintje door enkele blaadjes verse basilicum op de plakjes komkommer te leggen.
Wijnadvies:
Bij deze lichte en frisse sandwich past een glas Sauvignon Blanc goed, vanwege zijn verkwikkende citrusaroma's en kruidige tonen.
Voedingswaarden
Calories: 262 kcal | koolhydraten: 36 g | Protein: 10 g | Vet: 8 g | Zout: 0.9 mg | Sugar: 5 g