Kook de mie volgens de instructies op de verpakking, meestal ongeveer 2 minuten in kokend water.

Giet af en maak los met een vork.

Snijd de lente-ui in dunne ringetjes.

Dep de tonijnsteak droog en bestrooi met peper.

Besprenkel de tonijnsteak met 2 eetlepels teriyaki marinade en 1 eetlepel olie.

Strooi de geroosterde sesamzaadjes op een bord.

Voeg de groene aspergetips toe aan de mie en kook ze samen nog 3 minuten tot ze beetgaar zijn.

Rooster de tonijnsteak op een grillpan of barbecue gedurende 3-4 minuten, tot hij bruin is aan de buitenkant en vanbinnen rosé.

Meng de gekookte mie met 1 eetlepel teriyaki marinade en de lente-ui.

Schep de mie en groenten op een bord.

Druk de geroosterde tonijnsteak in de sesamzaadjes en leg hem op de mie.