Mossel chorizospiesjes

Mossel chorizospiesjes

snel te maken
Porties: 10 stuks
Total time 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • ½ potje gemarineerde mosselen
  • 4 takjes peterselie
  • ½ limoen
  • 6 eetlepel(s) mayonaise
  • 20 plakjes chorizoworst ca. 100 g
  • 10 groene olijven met piment

Instructies

  • 20 mosselen laten uitlekken.
  • Peterselie fijnhakken.
  • Limoen uitpersen.
  • Mayonaise mengen met limoensap en gehakte peterselie.
  • Op plakjes chorizo elk 1 mossel leggen.
  • Plakjes oprollen.
  • Aan cocktailprikkers om en om 1 rolletje, 1 olijf en nog 1 rolletje steken.
  • Hapjes op schaal leggen.
  • Limoenmayonaise apart erbij serveren.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Amuse / Tapas / Varkensvlees / Vis / Zeevruchten
Land van herkomst Spanje