Ontbijtkoek 3

Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 70 gram honing
  • 30 ml water
  • 50 gram roggebloem
  • 270 gram volkorenmeel
  • 120 gram donkere basterdsuiker
  • 12 gram koekkruiden

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 160°C en vet een cakevorm in.
  • Breng de honing met het water aan de kook en roer dit mengsel door het roggemeel.
  • Voeg de overige ingrediënten toe en roer alles samen tot een glad beslag.
  • Schep het beslag in de vorm en bak het 70-100 minuten.
  • Controleer met een satéprikker of de koek gaar is.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Koek / Ontbijt