Sambal Goreng betawi asem manis
gekruiden kip of varkenvlees
Ingrediënten
Instructies
- Wrijf de kip of vlees (in stukken) met zout in en in olie bakken.
- De kruiden mengen met het vleesvocht en over de kip of vlees gieten.
- Samen laten doorkoken totdat het ingedikt is.
- Daarna de suiker en azijn er door heen roeren.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer bij witte rijst.