Sambal Goreng bruine bonen
gekruiden bonen
Ingrediënten
Instructies
- Wrijf ui, knoflook, sambal, laos, suiker en zout met elkaar tot een brij.
- Fruit dit alles in de olie tot de uien geel zijn.
- Voeg er 4 lepels kookwater van de bonen aan toe en de santen, sereh en de salam en stoof dit tot de olie uit de santen boven komt drijven.
- Verwijder de salam en sereh voor het opdienen.