Tonijntosti met ansjovis

Tonijntosti met ansjovis

AllerHande maart 2000
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 4 plakken Maaslander
  • 1 blikje tonijn op water netto ca. 185 g
  • ½ rode paprika
  • 8 sneetjes Allinson meergranenbrood
  • 8 Ansjovis filets blikje (blik netto ca. 48 g)
  • 4 theelepel kappertjes potje à 100 g

Instructies

  • Korstjes van kaas snijden en plakken doormidden snijden.
  • Tonijn laten uitlekken.
  • Paprika wassen, schoonmaken en in dunne reepjes snijden.
  • Eén boterham beleggen met 1/2 plak Maaslander, 1/4 deel van tonijn, 1/4 deel van paprikareepjes, 2 ansjovisfilets, 1 theelepel kappertjes en 1/2 plak Maaslander.
  • 1 Boterham erop leggen.
  • Op zelfde wijze overige boterhammen beleggen.
  • Tosti's in elektrisch tostiapparaat of in broodrooster met tostiklem in 4 à 6 minuten goudbruin bakken.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Brood / Hapjes / Tosti's / Vis
Land van herkomst Wereldkeuken