Wrap gevuld met gerookte makreelfilet
Ingrediënten
- 3 wraps
- 75 g mascarpone
- 100 g makreelfilet gerookte / vel en kopgraatjes verwijderd
- sla gewassen en gedroogd
- 75 g gemengde paprika in blokjes
- bieslook gehakt
Instructies
- De wraps uitleggen en besm,eren met de mascarpone.
- Beleggen met de geplukte sla en paprikablokjes.
- Verspreidt de fijngesneden makreelfilet met bieslook over de wrap.
- Rol de wrap strak op en verpak in plasticfolie.
- Laat de wraps ongeveer een ½ uur in de koelkast afkoelen.
- Haal ze uit het folie en snij ze in even grote stukken 1x schuin en 1x recht.
- Eventueel bestrooien met gemengde paprika en gesneden bieslook.