Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken.

Sambal door ketjap mengen.

Knoflook boven ketjap uitpersen.

Marinade met tofu mengen.

Sperziebonen schoonmaken en in 8 minuten gaarkoken.

In koekenpan olie verhitten.

Tofu uit marinade scheppen en 5 minuten zacht bakken.

Marinade en 100 ml water aan tofu toevoegen en verwarmen.

Met zout en peper op smaak brengen.

Pinda’s grof hakken.

Tofu met ketjapsaus, sperziebonen en rijst over vier borden verdelen.

Tofu met pinda’s bestrooien.