Wortelwrap

Snel te maken
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 augurken middelmaat
  • 1 bakje wortel-selleriesalade 250 g
  • 8 bladen sla mooie grote
  • 8 plakjes kipfilet

Instructies

  • Knip stukken cadeaulint van 10 centimeter.
  • Laat het lint krullen met de botte kant van een schaar.
  • Knoop om elk prikkertje een stuk gekruld lint.
  • Snij de augurken in kleine blokjes.
  • Schep de wortel-selleriesalade in een bakje en schep er de augurkblokjes doorheen.
  • Was de slabladeren en dep ze goed droog met wat keukenpapier.
  • Leg ze op het aanrecht met de bolle kant naar onderen.
  • Leg op elk blad 1 plakje kipfilet.
  • Leg in het midden van elk plakje kipfilet een langwerpig bergje wortel-selleriesalade.
  • Rol de sla met de kipfilet om het mengsel op en steek het pakketje vast met een versierd prikkertje.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveren met patat.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Gevogelte / Hoofdgerechten / Kip / Wraps