Ga terug
Email Link
Afdrukken
Kleiner
Normaal
Groter
Peperkoek I
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
500
gram
zelfrijzend bakmeel
▢
500
gram
bruine suiker
▢
2
theelepels
kaneel
▢
2
theelepels
gemalen kruidnagel
▢
2
theelepels
gemalen nootmuskaat
▢
5
dl
kokende melk
Instructies
Vet een cakeblik in met boter en bestrooi het met bloem.
Doe alle droge ingrediënten in een kom en giet daar al roerend de kokende melk over.
Roer alles goed glad tot een mooi beslag.
Doe het beslag in de bakvorm en laat de koek in een op ± 175°C voorverwarmde oven in 1 1/2 gaar worden.
Haal de koek na het bakken direct uit het blik en laat afkoelen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Koek